Wie sollte ich meine gusseisernen Pfannen pflegen?

August 30 2023 10:42am

Reinige deine Gusseisenpfanne nach jedem Gebrauch

  1. Wasche dein Gusseisen von Hand mit warmer Seifenlauge und einem Schwamm oder einer steifen Bürste.
  2. Trockne es gründlich mit einem Papiertuch oder Lappen ab.
  3. Reibe die Oberfläche mit einer dünnen Schicht Öl ein - verwende Pflanzen-, Raps- oder Leinsamenöl.
  4. Lagere es in einer trockenen Umgebung.

* Hinweis: Lassen deine Gusseisenpfanne niemals im Wasser einweichen und lagere sie nicht in nassem Zustand ein.


Würze deine Gusseisenpfanne bei Bedarf nach

  1. Wenn dein Gusseisen stumpf oder klebrig wird, wiederhole den Vorgang des Nachbehandelns.
  2. Die besten Ergebnisse erzielst du, wenn du dein Gusseisen alle drei Monate nachbehandelst.

Verwende deine Gusseisenpfanne häufig

  1. Je öfter du dein Gusseisen benutzt, desto besser wird die Würzung.
  2. Entdecke unsere Rezepte mit Gusseisen.
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