Que dois-je faire avant de commencer à cuisiner dans mon four Ooni Karu 12 ?

Avant votre première cuisson, faites chauffer votre Ooni Karu 12 à une température élevée (au moins 750°F/400°C) pendant 30 minutes. Ensuite, laissez-le refroidir complètement et, en portant des gants de protection, essuyez l'intérieur avec une serviette en papier sèche.

Après cela, votre four sera prêt à cuire de superbes pizzas !