Posso usare il mio forno Ooni Karu 12 in condizioni climatiche avverse?

December 2 2022 12:24pm

Posso usare il mio forno Ooni Karu 12 con il freddo?

Sì - L'Ooni Karu 12 può essere utilizzato anche al freddo, ma nei climi e nei periodi dell'anno più freddi la pietra da forno impiegherà più tempo a riscaldarsi.

Non suggeriamo di usare il butano quando fa freddo perché il butano ha un basso punto di congelamento. Se usi il tuo forno con il bruciatore a gas quando fa freddo, usa il propano.

Posso usare il mio forno Ooni Karu 12 con la pioggia o la neve? 

Sì - la pioggia o la neve non influenzeranno le prestazioni del tuo forno Ooni Karu 12. 

  • Se lasci il tuo forno Ooni Karu 12 all'esterno con tempo umido, assicurati di coprirlo con una custodia.


  • Assicurati anche di mettere il tappo sulla canna fumaria per evitare che la pioggia o la neve entrino nel tuo forno.

  • Lasciare il forno scoperto nei periodi di freddo/umido: può richiedere più tempo per il preriscaldamento.

Posso usare il mio forno Ooni Karu 12 in condizioni di vento?

Non consigliamo di usare il tuo forno Ooni Karu 12 in condizioni di vento eccessivo.


Se il vento è inevitabile, posiziona il tuo forno in modo che il vento fluisca contro la parte posteriore del forno (evita sempre che il vento soffi direttamente nella parte anteriore del tuo forno).


Posso utilizzare il mio Ooni Karu 12 ad alta quota?

Le alte quote possono influire sulle prestazioni del forno. Potreste notare una minore pressione del gas e fiamme più deboli. In tal caso, lasciate che il forno si preriscaldi un po' più a lungo.


Per questo motivo, il forno potrebbe non raggiungere le temperature indicate.

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