Welche Art von Holz und Holzkohle benötige ich für meinen Ooni Karu 16?

Wenn Sie Holz und Holzkohle kombinieren, erzielen Sie mit Ihrem Ooni Karu 16 die besten Ergebnisse. Verwenden Sie immer Stückholzkohle und kammergetrocknetes Hartholz, wie Buche, Birke, Eiche, Hickory, Mesquite, Apfel oder Kirsche.

Wir empfehlen, Holzstücke mit einer Größe von bis zu 20 cm (8") zu verwenden. Vermeiden Sie Stücke, die zu groß und dick sind, da sie schwerer zu verbrennen sind und mehr Rauch und Ruß erzeugen können.

Auf dem unten stehenden Foto sehen Sie, welche Holzgröße am besten für Ihren Ooni Karu 16 geeignet ist:

Unser Ooni Premium Assorted Hardwood Oak Pack enthält Holz in allen drei dieser Größen. Sie können es hier (UK), hier (EU) und hier (USA) bestellen.